料理

お久しぶりの農園の話

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 レンタル農園も終盤。 秋冬はこんな野菜が採れていました。 もちろん食べ切れないので、 義母やご近所家庭にお裾分け。 みんな喜んでくれた 大根の冷凍を知らない人が多数で驚く。 大根はおでんでも煮物でも 一度…

なんでも真似してパクってやっちゃう私。

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 先日の会合で出た、 おにぎり屋さんのパーティー用おにぎり。 あまりに可愛くてパシャ。 うーん、真似して作れそうだな。 ママ友とホムパする時やってみよう! で作っちゃうよね〜。 こちら↓ なかなか上手にでき…

梅仕事ひとつ終わり🎵

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 梅仕事の時期になりました〜 季節を感じることは大事にして いきたいものです^_^ キンミヤ焼酎はクセがなく、 飲みやすいと知ってから、 最近は毎年キンミヤ焼酎。 黒糖梅酒が好きだから、 砂糖の半分は黒糖。 い…

塩こんぶはさざなみ派?ふじっこ派?

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 最近のワカメ(中2娘)のおにぎりは 毎回これ↓塩こんぶ、枝豆、チーズ 一度食べたら病みつきらしく、 毎回これをリクエスト。 そして、塩こんぶで思い出す。 ご当地あるあるで、 地方によって定番商品が違うって話…

レンタル農園

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 レンタル農園の続報。 水やりしたり、雑草とったり、 ぼちぼちやっているんです。 週末、小松菜がこの倍の量、採れた! さすがに食べきれないので、 義母とご近所のお友達にお裾分け! 土いじり、なかなかの肉体…

やっぱりやるよね〜

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 皆さん続々とやっていらっしゃるようね〜 私ももれなくやるよね〜 はなまるさんのコレ!↓ 美味しくいただきました! 我が家のレパートリーにも入りました! ありがとうございます(*≧∀≦*) そして我が家の定番 居酒…

1週間の献立例

めんそ~れ 好きなことだけして生きてます。 松江ママさんのこっこさんからの質問。 松江ママさん達は、 親戚だと思っているので、 しっかり答えてみよう! スマホで見るには小さいかな。 ちょうどパソコンの前にいたので、 ざっくり書き出してみた。 例えば…

連休の食事作り、まとめてやると楽々( ^∀^)

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 らんまるクロさんのこちらの記事を読んで、 我が家バージョンを書いてみよう。 我が家も同じく外食をほぼしない家庭。 土日、カツオ(旦那)が仕事の場合もあり、 ワンオペで2人連れて外食とか面倒だった。 それこ…

おでんの時のベストお献立!

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 皆さん、おでんの時、他に何作ってます? って気になる話。 そもそも子供の頃、おでんって ご飯が進まないから、 あまり好きではなかった。 我が家はもう何年前だろう… 私が焼き鯖寿司にハマった頃から、 おでん…